Školenie housekeeping - chyžné

Nezáleží na tom, koľko hviezd má váš hotel alebo aký veľký alebo malý je, váš personál by mal byť vyškolený na najvyššiu úroveň kvality a starostlivosti, aby sa dosiahli najlepšie výsledky. Aké normy by ste teda mali dosiahnuť? Aké normy by ste mali dodržiavať?

Pri navrhovaní školiaceho programu pre váš personál, musíte pokryť široké spektrum oblastí, aby ste zabezpečili dosiahnutie kontinuity a dôvery.

Úvod
Organizačná štruktúra
Usmernenie z organizačného účelu
Význam štruktúry
Organizačná štruktúra celého hotela

Vzorne upravená chyžná

Uniforma
Pracovná obuv
Osobná hygiena
Vzhľad
Zlé návyky

Prevádzka hotela
Operačný postup pre klopanie a vstup do hosťovskej izby
Základné princípy upratovania
Štandardy upratovania
Rôzne štandardy čistenia pre rôzne povrchy a plochy
Ako odstraňovať prach v izbách
Bežne zanedbávané priestory v hotelových izbách
Práčovňa
Kontrolný zoznam

Ako čistiť kúpeľňu

Vaňa a sprchovací kút
Toaleta
Čistenie umývadla a okolia

Ako správne ustlať posteľ
Príprava
Upravenie postele

Vybavenie v hoteloch
Vybavenie pre hostí umiestnené v izbe
Minibar
Rôzne typy štetcov a mopov
Rôzne typy vozíkov
Rôzne typy vysávačov
Uvítací list v hotelovej izbe
Terminológia