Basic

Basic     

Analýza prostredia, servisu, ponúkaného jedla, nápojov a vyhodnotenie


Prostredie

  • atraktívnosť lokality
  • interiér - koncept a štýl podniku
  • dekorácia, detaily, zladenie personálu
  • komfort sedenia, súkromie
  • celková atmosféra, hudba, kvety
  • celková čistota reštaurácie, hygiena personálu, toalety
  • prestieranie - design, porcelán, striebro, obrusy

Servis

  • práca s rezerváciou
  • dostupnosť a možnosti parkovania, prístup a vybavenie pre telesne postihnutých
  • obsluha - vystupovanie, ochota, profesionalita, odborná úroveň
  • kultúra pri platení, jedálny lístok, nápojový lístok, vzhľad a prevedenie

Jedlá a nápoje

  • kvalita jedla - koncept kuchyne, kvalita surovín
  • sledovanie trendov
  • spoľahlivosť kuchyne pri všetkých chodoch, estetika jedál na tanieri
  • úroveň gastronomickej kreativity, špeciality podniku
  • primeranosť ponuky, alternatívy, sezónna ponuka
  • alkoholické a nealkoholické nápoje, sortiment
  • vinná karta, práca s vínom

Vyhodnotenie

  • do detailov pravdivo uvedené informácie v správe o vašom podniku
  • dodržanie pravidiel a zásad etického kódexu


Cena závisí od veľkosti zariadenia alebo podniku

Trvanie tejto služby je približne týždeň - záleží na veľkosti prevádzky a vzdialenosti



Toto nieje záväzná objednávka. Všetko závisí od miesta prevádzky a dohodnutého času.  

Garancia vrátenia peňazí

Ak nenaplním Vaše očakávania, alebo jednoducho zmeníte názor, nemusíte sa obávať - garantujem vrátenie peňazí v plnej výške a bez zbytočných otázok.

Na rozmyslenie máte celých 14 dní.